教えたくない!でも知って欲しい!!近江八幡の隠れ家ワインバーMIJ
こんにちは!編集部のゴンでございます♪
昨日は近江八幡にある
ワインバーMIJに取材に行ってきました〜
MIJさんは昨日で一周年を迎えられました(*'∇')/゚・:*【祝】*:・゚\('∇'*)
国産のワインにこだわっているワインバーで、国産の様々なワインが楽しめるのもさることながら、本格的な一品料理も楽しめるのもこちらの特徴なんです
そして、今回撮影させてもらったものがヤバすぎました!!!!
なにかって?それは…
こちら!
馬刺です!白い方は、ゴンは初めてお目にかかった「たてがみ」。
ワインバーで馬刺?!そんな大したことないんじゃないの?っと思われた方!そんなことないんです!!
熊本から直送している超〜新鮮な馬刺なんです
コラーゲンたっぷりのたてがみと赤みを生姜の効いた甘辛いタレにそっとつけて頂くと…
…☆$&#※♪?%!!!!(悶絶中)
ヤバい!本当に美味しいものを食べた時って言葉がでない!
(編集者としてどうなんやそれ…)
ここまでのものを食べれるところは現地の熊本でもあまりないのだとか…。
美味しすぎて思わず独り占めしたい衝動にかられ、コレ原稿に載せたくないな…とさえ思ってしまいました笑
でもやっぱりこの美味しさを皆さんに味わって欲しい!っということでご紹介させていただきました☆
一周年記念のキャンペーンなども行われるので是非一度足を運んでみて下さいね♪
詳しいお店の情報はRuSC8月号で!
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